11月9日，首届中医药膳食养创新发展大会暨第十二届药膳技能大赛在广西壮族自治区贵港市举办。广西壮族自治区副主席廖品琥，中华中医药学会会长于文明，国医大师王新陆，贵港市委书记朱会东，贵港市委副书记、市长林海波，中国药膳研究会会长蒋健，中国中药协会执行副会长刘张林，广西壮族自治区中医药管理局局长黎甲文等出席大会开幕式。

本次大会的主题为“传承创新中医药膳，让食养与健康同行”。设有五个主题分会，50多位专家学者围绕“中医药膳食养产业与区域经济社会发展”“中医药膳食养学术与技术传承创新”“国家标准编制技术规程与药膳行业标准规范建设”“中医药膳食养类预包装和预制菜产品研发技术与产业发展”“中医药膳食养文化传播与引领品牌建设”等专题进行交流。

于文明表示，药膳食养是中医药的重要组成部分，国家重要战略规划中对其发展做出明确部署。要进一步挖掘和传承中医药膳食食养的精髓，推动其在科学研究、技术创新、产业应用等方面取得新进展新成果。

蒋健表示，中医药膳具有独特的养生理念和易行易得的优势，是大众养生保健、主动健康的重要方法。中国药膳研究会将借此次大会的契机，持续推动药膳食养事业、产业高质量发展，造福百姓健康。

据介绍，贵港中药材种植历史悠久、种类繁多，常见中药材有359种，“桂十味”道地药材普遍种养。近来年，该市重点发展中药材精深加工产业，规划建设中草药、药膳加工贸易产业园，开发应用药膳食养食疗产品，已构建中药材产业种、产、研、储、销一体化发展格局。

会上，中国药膳研究会联合相关单位发起“让药膳食养与健康同行”倡议，倡导药膳食养行业依法依规发展，严格产品生产，提高产品质量，普及药膳食养文化，倡导将药膳食养融入百姓生活。

会上发布了《妊娠期妇女食养药膳技术指南》《宕昌特色食养药膳制作技术指南》《中风病人群药膳技术指南》《偏头痛人群药膳调理指南》《中医食养药膳评价指标》《失眠人群食养药膳技术指南》《常用特色药膳技术指南（第一批）》等7项药膳食养团体标准。中国药膳研究会还与相关单位签约合作协议，构建区域药膳食养产业发展合作新模式，助力乡村振兴和企业发展。

本次大会由中国药膳研究会、广西壮族自治区贵港市人民政府、中华中医药学会、中国中药协会共同主办。来自全国行业协会、地方政府、科研院所、高等院校、相关企事业单位的专家和从业者共计600余人参会。