现代人工作压力大，难免疲惫。也有人试着去多运动锻炼身体，结果越运动越累。其实，这可能是气虚导致的。气虚的表现有乏力、气短、懒得说话、心悸、失眠、头晕、耳鸣、食欲不振、腹胀、便溏、月经不调等。中医认为，气是人体的动力源泉，气虚的人就好像一辆缺少汽油的汽车，自然不能畅行。那么如何给自己的身体加加油呢？不妨试试党参。

党参被誉为“小人参”，归脾、肺经，性味甘、平，能补中益气、养血生津、健脾益肺，可用于脾肺气虚、食少倦怠、咳嗽虚喘、气血不足、面色萎黄、心悸气短、津伤口渴、内热消渴等。党参以根部入药，在秋季收获、洗净，晒干制成。党参不仅是药材，更是百姓餐桌上的常客。从食补而言，党参不仅能滋补元气，还口感良好，滋而不腻。

有人说，既然都是补气，为什么不能直接用补气作用更强的人参呢？这是因为人参药性更强，适用于气虚重症的患者，比如大量流汗、剧烈腹泻、大失血等导致元气大量亏耗的患者。而党参是平补，更适用于轻症患者。

如果平时动一动就感到乏力，可以试试在饮食中加入党参。下面推荐三款药膳以供参考。

党参红枣茶

食材：党参10g，大枣2枚，茶叶3克。

做法：上述三物放入保温杯，开水冲泡，代茶饮用。

适用人群：具有补益脾胃、益气生津、调和营卫的作用，适合乏力、消化功能不良、食欲不佳等人群。

党参薏米山药粥

食材：党参10g，山药、薏苡仁各30g，大枣10枚，大米50g。

做法：将材料洗净煎水，去渣，汤汁中加入大米煮粥。

功效：具有健脾益气、祛湿的作用，适合面色无华、乏力、消化不良、身体沉重、头晕昏沉、眼睑水肿等人群。

党参当归炖鸡汤

食材：党参10g，当归5g，红枣5枚，鸡1只，盐适量。

做法：将鸡切块，全部材料放入锅内，加适量清水，炖煮1小时，加适量盐调味即可。

功效：具有益气养血的作用，适合神疲乏力、面色苍白、容易感冒、月经量少等人群。

党参虽然作用良多，但是如果有风寒或者风热感冒的时候，不宜用党参。因为感冒时外邪侵入体内，一味滋补会助长邪气。《得配本草》说“气滞怒火盛者禁用”，也是说体内存在实邪时不宜食用党参。此外，在食用党参时，最好不要与绿豆、胡萝卜、茶、辣椒等一起食用，以免疗效减弱。（转自中国中医药报  作者：苏子莹  何富乐   浙江中医药大学）